正常婴幼儿饮食要五忌 对于正常的婴幼儿，只要适当注意科学喂养，一般不会产生营养性疾患。但对于婴幼儿来说，其饮食特别要注意五忌： 一，忌硬、粗、生。婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分消化吸收营养，因此，供给的辅食或饮食应软、细、熟，如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。 二，忌咀嚼喂养。有些家长喂养婴儿时，习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼，再吐在小勺里或口对口喂养，这样做的目的...

的必需脂肪酸，而动物性脂肪所含的脂肪酸，多数是饱和脂肪酸。 营养专家认为，植物性脂肪中，所含的不饱和脂肪酸是婴幼儿神经发育、髓鞘形成所必需的物质。食物中不饱和脂肪酸供给不足，既可影响神经发育，也会导致婴幼儿体重下降。婴幼儿脂肪的摄入量，对质的要求比对量的要求更高。因此，在哺喂婴幼儿时，不宜多吃动物油，应以植物油为宜。 给宝宝喝牛奶后忌立即饮果汁 有的家长喂婴幼儿牛奶后，就再给喝点果汁之类酸性饮料，认为这...

婴幼儿生病时，特别是腹泻或发烧时，常常不爱吃饭，食物的吸收也减少，如果经常生病，宝宝就会因为缺少营养造成生长减慢。 当婴幼儿患病时，必须鼓励孩子继续吃和喝。这一点，在宝宝食欲不好、不愿意吃东西时，可能是非常困难的。母乳是患病儿童最好的食物，如果孩子不能自己吮吸乳汁，妈妈应当把乳汁挤出来，放在一个干净的碗里，拿小勺喂给宝宝吃。 已添加辅助食品和已经断奶的孩子，可以为宝宝提供他们喜欢吃的食物，通常应当是细...孩子饮食选择，要注意孩子的病情和身体状况...

们的饮食关系密切。 一、食物污染 造成今...过这一限度，氟就会在体内积蓄起来，时间一长，便会引起慢性氟中毒，使牙齿变得粗糙无光。 对策：为了孩子有一口洁白整齐的“玉齿”，对鱼片干一定要限量，绝对不可长年累月让孩子大量摄入。 十一、豆奶 豆奶作为婴幼儿喂养的最佳替代品，多年来一直无人质疑，但近年来陆续有研究报告指出婴儿喝豆奶的弊端。首先是美国从事转基因农产品与人体健康研究的人士发现，吃豆奶长大的孩子，成年后引发甲状腺和生殖系统疾病的风险系数增大，原...

余油烧热，下入菠菜，加盐快炒，然后将炒过的猪肝倒入锅内，加入剩余的酱油、料酒、糖共同急炒几下，即可出锅。 营养与功效： 羊肝益血、补肝、明目。菠菜含铁丰富。两者合用，具有补血、养血、明目作用。此菜适合婴幼儿发育需要，常食可防治夜盲症。适合1－2岁宝宝食用。 番茄煮牛肉 主料：番茄300克，红萝卜仔75克，牛肉150克，牛尾汤半罐。 辅料：酱油，糖，生粉，油，盐，味精。 制法： 1）将红萝卜仔，洗净切片，...

足，就可能会出现对疾病的抵抗力下降，身体发育跟不上等。 营养状况和体格发育 营养是婴幼儿正常发育、健康成长的重要物质保证，如果饮食中提供的各种营养素不足，生长发育就会受到影响，造成营养不良，严重损害婴幼儿的健康成长。 婴幼儿的体格发育状况通常是用体重、身高和牙齿是否发育正常这三项指标来衡量，要理解营养与体格发育的关系，应从这三方面入手。 （一）、体重是衡量婴幼儿近期营养状况最灵敏的一项指标。按一般规律...

就好，睡眠不足胃口就不好。 (二)婴幼儿要有适当的活动有的婴幼儿整天被抱在怀里，整天坐着没有活动的机会，也是食欲不振的原因之一。在新鲜空气中进行户外活动，促进血液循环、新陈代谢，有助于食物的消化吸收。婴幼儿有适当的活动，就会有好的胃口，当然也不要使他过于兴奋。 (三)婴幼儿饮食要有一定的时间 婴儿到2个月以后,喂哺可以定时。2次喂哺的间隔时间要有三、四小时,这样可以使食物得到完全消化。体弱或生病的婴儿消...

及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。 从婴幼儿起就要养成良好的饮食习惯，防止挑食、偏食，要避免边走边喂、吃吃停停的坏习惯。婴幼儿应在安静的环境中专心进食，避免外界干扰，不打闹、不看电视，以提高进餐质量。 在正餐外，不要再给婴幼儿零食，特别是少吃巧...

及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。 从婴幼儿起就要养成良好的饮食习惯，防止挑食、偏食，要避免边走边喂、吃吃停停的坏习惯。婴幼儿应在安静的环境中专心进食，避免外界干扰，不打闹、不看电视，以提高进餐质量。 在正餐外，不要再给婴幼儿零食，特别是少吃巧...

及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。 从婴幼儿起就要养成良好的饮食习惯，防止挑食、偏食，要避免边走边喂、吃吃停停的坏习惯。婴幼儿应在安静的环境中专心进食，避免外界干扰，不打闹、不看电视，以提高进餐质量。 在正餐外，不要再给婴幼儿零食，特别是少吃巧...